Décimo Aniversario del Salón de Vinos Radicales: un homenaje a los viticultores auténticos
La cata inaugural: Un viaje histórico con la uva listán prieto
Uno de los momentos más esperados fue la cata inaugural titulada "La uva viajera: la listán prieto y sus hijas criollas de América", que exploró cómo esta variedad, originaria de Castilla, fue llevada a América hace 500 años. Liderada por el viticultor peruano Pepe Moquillaza, el español Pedro Torcal, y el escritor vinícola Federico O... (Leer más)
3Reales, 03-02-2025. 
La eMobodega 3Reales gana el Premio ACYRE Madrid a la investigación gastronómica
José Alberto de Lucas Santamaría, nuestro alcalaíno más vinculado a la ciudad de Alcalá de Henares con sus eventos relacionados con el vino, ha recibido, junto a José Luís Fernández Gómez y Pedro Torcal Calleja, los tres miembros fundadores de la eMobodega 3Reales, el prestigioso Premio ACYRE Madrid a la investigación gastronómica por la recuperación de la uva Listán Prieto en la 50ª edición de lo... (Leer más)
3Reales, 14-01-2022. 